我們的日式拉麵拉麵文化之於日本，就如同牛肉麵在台灣的演化，是有各流各派、自成一格的特色。感謝日籍友人皆川桑的指導，本店是稱為「Yobimodoshi」的麵湯製法，是一種不讓湯鍋清空，將前一日留下成熟發酵的湯...
電話：03-367-0317
地址：桃園市八德區大智里公園路40號
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2020年12月16日—因為之前有聽說龜梨麵花是比較偏台式的拉麵，水晶本來還很擔心會不會像是台式湯麵一樣清淡。不過最後吃完的結果超滿意的啦！#地址：桃園市八德區公園路40 ...